一、麥金地集團(tuán)概況
上海麥金地集團(tuán)股份有限公司成立于2003年，注冊(cè)資本人民幣9180萬(wàn)，是目前國(guó)內(nèi)最具規(guī)模的專(zhuān)業(yè)團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)之一；榮獲“2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名團(tuán)餐品牌”、“2014團(tuán)餐十大領(lǐng)軍企業(yè)”；深受華為、正大、高盛、鐘鼎等資本方青睞，并建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。
公司秉持星級(jí)酒店餐飲服務(wù)理念，科學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)膳生產(chǎn)與服務(wù)管理流程，全面實(shí)施食品衛(wèi)生HACCP控制體系和ISO質(zhì)量管理體系，在日常管理中推行6T卓越現(xiàn)場(chǎng)管理。為世界500強(qiáng)企業(yè)、政府機(jī)關(guān)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商務(wù)樓宇等組織機(jī)構(gòu)提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到餐飲服務(wù)的一攬子餐飲解決方案。
服務(wù)的有：平安保險(xiǎn)、阿里巴巴、陸家嘴軟件園、英特爾亞太研發(fā)中心、華為科技、中國(guó)航天集團(tuán)上海研究所、中國(guó)商用飛機(jī)研發(fā)設(shè)計(jì)院、沃爾沃、飛利浦照明、聯(lián)通集團(tuán)、復(fù)旦大學(xué)等近500家客戶(hù)。
2003年，上海麥金地餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立，公司擁有“星級(jí)”快餐服務(wù)品牌。
2008年，公司創(chuàng)建了“蒸蒸日上”服務(wù)品牌。以“健康營(yíng)養(yǎng)，蒸蒸日上”為理念，成為上海地區(qū)知名團(tuán)膳供應(yīng)商之一。
2010年，公司擁有“蒸蒸日上”、“星級(jí)”兩個(gè)姊妹雙嬌團(tuán)膳服務(wù)品牌，以及小吃品牌“E-麥?zhǔn)场?，休閑餐飲品牌“金鍋咖啡”和“大麥茶”。
2012年，公司業(yè)務(wù)遍布上海和南京、蘇州、無(wú)錫、杭州、溫州、北京、深圳、鄭州、等經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)地區(qū)，超過(guò)3000名員工，并擁有18家全資控股的子公司和分公司。
二、河南麥金地概況
河南麥金地餐飲管理服務(wù)有限公司是上海麥金地集團(tuán)股份有限公司河南區(qū)域子公司，于2007年在鄭州成立，注冊(cè)資本人民幣500萬(wàn)。為醫(yī)院、機(jī)關(guān)、企業(yè)、工廠、學(xué)校提供團(tuán)體餐飲的經(jīng)營(yíng)、管理、外包服務(wù)。公司擁有一支由中餐高級(jí)烹飪技師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)后勤管理師等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成的團(tuán)膳研發(fā)團(tuán)隊(duì)，確保公司餐品服務(wù)滿足客戶(hù)“健康營(yíng)養(yǎng)，時(shí)尚美味”的高標(biāo)準(zhǔn)要求。
服務(wù)的有：河南省人民醫(yī)院、河南省腫瘤醫(yī)院、河南省婦幼保健院、鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院、鄭州市中心醫(yī)院、圣瑪醫(yī)院、駐馬店中心醫(yī)院、南陽(yáng)南石醫(yī)院、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行、河南油田、小浪底樞紐管理區(qū)、鄭大設(shè)計(jì)院、河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)等近40家客戶(hù)。
經(jīng)過(guò)十年的實(shí)踐與發(fā)展，公司在團(tuán)膳的運(yùn)營(yíng)和管理方面有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，年?duì)I業(yè)額現(xiàn)已達(dá)到1.7億元。