煙臺安德利果膠有限公司成立于2003年，由煙臺北方安德利果汁股份有限公司為主要發起人，聯系境外兩家戰略合作伙伴共同創立。<br><br>    煙臺安德利果膠有限公司由國外頂級果膠專家團隊設計并管理。公司果渣資源（果膠用原材料）充沛，設備精良、工藝先進、應用技術力量雄厚，是亞太地區唯一的ippa（國際果膠制造商聯合會）成員單位，是世界上六大專業果膠制造商之一。<br><br>    果膠是一種由蘋果或柑橘皮提取的高分子碳水化合物，是經fao/who確認無毒、無adi（每日允許攝取量）限制的天然、綠色、營養、健康的食品添加劑，因其優良的凝膠、調稠、穩定和乳化等功能，在國外已廣泛應用于果醬、果凍、水果預制品、糖果、果汁、酸奶及乳制品等食品中。<br><br>    安德利果膠公司目前的業務范圍包括提供高酯、低酯、酰胺化的果膠單體及乳品穩定劑配方及技術支持，果之膠系列營養補充劑和健康食品的研發及銷售。<br><br>　　煙臺安德利果膠有限公司的目標是成為世界一流的果膠專家。至2010年，公司將成為以果膠為核心業務，同時涉獵果漿、果粉和水果預制品等相關產品系列，并在國際上占有重要地位的大型食品配料企業。</p>