江西省高氏集團系澳門高氏集團投資的外商獨資企業，下轄江西省高氏置業集團有限公司（注冊資金1.25億港幣）、江西省高氏林木發展有限公司（注冊資金1億港幣）、江西省高氏油茶產業發展有限公司（注冊資金4000萬港幣）、江西省高氏農科發展有限公司、江西省高氏海麟工程機械發展有限公司等多家企業，是一家集房地產開發、農業科研、油茶種植、油脂深加工、養殖業、工程機械等為一體的高科技、綜合性大型集團企業。

企業依托澳門特區，立足江西，以國際化的標準建設新型的農業經濟，聘請海內外知名國際農林專家攜手打造中部地區農林經濟的產業示范園，開發15萬畝油茶林基地及相關農林產品。2010年7月投資建設江西省高氏油茶生態科技園，主要包括油脂加工，油茶產品延伸深加工、苗木基地、科技研發和觀光旅游等。總投資約12億元，正式投產后，年銷售額達3.6億元，預計實現稅收總額約3500萬元以上。山茶油油脂精煉成套設備將從世界頂級油脂煉制設備廠家引進。

  文員 　2 
　總經理秘書 　1 
　集團總經理 　1 
　品牌部經理 　1 
　司機 　1 
　外聯部主管 　1 
　裝載機駕駛員 　6 
　技術員 　3 
　市場部經理 　1 
　壓榨班長 　1 
　電工班長 　1 
　生產辦公室主任 　1 
　山地技術員 　3 
　食堂廚師 　2 
　北京辦事處經理 　1 
　大區經理 　2 
　區域經理 　10 
　平面設計師 　1 
　市場推廣經理 　1